2013年03月29日

【磯の風味 ほや酔明 & 牛たん利久 ながーいサラミ風スティック】

宮城県出張の帰り、
新幹線仙台駅構内にて。
磯の風味 ほや酔明 & 牛たん利久 ながーいサラミ風スティック

【牛たん利久 ながーいサラミ風スティック】
長いカルパス。
原材料に「牛たん」を使用しています。
でも、コンビニとかのカルパスと混ぜて出されたら、
見分けがつくだろうか・・・?


【磯の風味 ほや酔明】
「ほや」の乾燥珍味。
>製造者:水月堂物産(株)
> 宮城県石巻市流留字沖1-50

先の東日本大震災では被災されたそうですが、
営業再開を果たしています。
酒の肴に1個しか購入していませんが、
こんな小さなことでも復興支援に繋がれば・・・と思います。

モノは酒の肴にぴったり!
やわらかいカラスミみたいな感じでしょうか。


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posted by nao_yoshi at 05:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 出張〜宮城県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年03月28日

【伊達の牛たん本舗】

宮城県への出張。
夕方遅くに仙台入りです。

夕飯・・・ということで、
仙台といったら「牛たん」。
宿泊先のホテルから歩いて行って 入ったお店が
伊達の牛たん本舗(公式HP)】
伊達の牛たん本舗

炭火で焼いている様子が見られる、
カウンター席に陣取りました。
オーダーは、
「牛たん焼き(単品) 塩・みそMIX」 @1,100円
「牛たんやわらか煮」 @682円
&芋焼酎ロック @525円

これが、仙台名物「牛たん」か!
厚切りですが、柔らかでした。
塩、みそ どちらもいいです。
いくらでも イケそう・・・

煮物も、トロトロ。

食べ足りない感があったので、
ホテルでの部屋飲みの肴に
「牛たん いぶり (スモークスライス)」 @1,000円
を購入。
冷凍品です。自然解凍をさせつつ いただきました。
肴としては申し分ないのですが、
やはり焼肉の方がいいな・・・



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