昼食には、いつも混雑している・・・と言う
【藤店うどん（ふじだなうどん）】へ案内して頂きました。
店の前は大きめの駐車場になっているのですが、既にいっぱい。
が、すぐに駐車出来ました。（回転は、はやいようです。）
ちょうど昼時とあって行列状態でしたが、
店頭ではうどんの手打ち実演をやっているので、
これを見ながら待つことしばし・・・、ようやく店内に。
お勧め＆一番人気は【肉汁うどん】（並600円、中盛800円、大盛1,000円）。
この「肉汁うどん（中盛）」に「温泉玉子（100円）」、
「野菜天盛合わせ（200円）」を注文です。
熱々の肉汁には、大量！！の豚肉、ブツ切りのネギ、少々の油揚げが
入っています。
少し濃い目ですが、温泉玉子を入れたのでほど良い感じになりました。
うどんは中細でしょうか、
讃岐うどんほどの強いコシでは無いですが、しっかりしています。
・・・・・
食べても食べても豚肉が出てきます。
うどんよりも肉がメイン？
食べ応え十分です。
・・・・・
いやぁ〜、美味しく頂きました。
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埼玉の中では指折りのうどん屋かな？
＞埼玉の中では指折りのうどん屋かな？
やはり、そうでしたか。
観光客をターゲット（？）としたような
店構えなのに、
お客様はサラリーマンとか家族連れが
多かったです。
車でないと行けない場所ですが、
機会があればまた行こうかと思うお店でした。