【金萬】／【いぶりがっこ】／【芋煮うどん】秋田その３

今回の秋田土産は、以下。



●【金萬】
　秋田銘菓といったらコレ（？！）。
　白あんをカステラ状の皮に包んだ、大判焼きでしょうか。
　直径約４９ｍｍ×厚さ約２０ｍｍ。
　「焼きたて生」の１０個入り５２５円（税込み）と、
　「真空パック」のものとがありました。（値段は同じ）
　購入したのは、「焼きたて生」の方。

　甘そうなので、食べていません。
　妻は「美味しい」と言ってました。

　
●【いぶりがっこ】（奥州食品）
　「いぶりがっこ」＝燻（いぶ）して乾燥させた大根を漬けた漬物。
　ちなみに沢庵（たくあん）漬けの大根は天日で乾燥させます。
　購入は、
　（有）奥州食品製の【いぶりがっこ　甘口燻製】Ｌ１本　税込472円。

　スモークが効いていてお酒の肴に合います。
　多分、子供は食べないでしょうけど。

　
●【芋煮うどん】（日清どん兵衛）
　「芋煮」と言ったら山形なのでしょうが、
　「東北限定」とテレビＣＭしていたのでスーパーで購入。
　【日清のどん兵衛　芋煮うどん　山形風牛肉入りしょうゆ仕立て】。
　まぁ、ネタの為の購入です。

　お湯を注いで、カップクリップで止めて、
　（ちょっとサイズが合わないようでしたが、一応止まりました。）
　待つこと暫し。
　で、いざ。「うん、普通に美味しい」です。

　日清のどん兵衛には、他に
　 　九州・四国・中国地方限定の「ごぼう天うどん」もあるようです。
　今度はコレを探してみようかな。


次が最後の秋田編。
笑撃！のお土産は「秋田その４」にて。