2008年01月30日

【ふぐの子糠漬】(有)安新

石川県への出張。

■よっしー製作所
ラーメン屋さんです。
昼食に連れて行って頂きました。
頂いたのは、
冬季限定の【特濃ラーメン】880円に
「特製ハーフチャーハン」350円
他プチデザート等がセットになった
「特濃ランチセットA」1,130円。
よっしー製作所
う〜ん、スープは濃い!です。
でも、それほどコッテリというほどでは無くて、
美味しかったです。
ただ、個人的には
もう少し醤油味が効いている方が良いかな・・・と。

餃子が美味しいそうですが、
仕事があるので今回はパス。
(ちょっと残念)


■ふぐの子糠漬
お土産は、某スーパーで購入した
【ふぐの子の糠漬】
加工者:(有)安新 さん
 石川県白山市美川永代町ヲ146-1
(社)石川県ふぐ加工協会の「検査済之証」シール付き。
ふぐの子糠漬

テトロドトキシンという猛毒がある
「ごまふぐ」の卵巣の糠漬です。

以前、石川県小松方面への出張にて、
石川県内の居酒屋で食したことがあり、
塩辛いのだけれども旨い! 酒にも飯にも良し!で、
いつかはお土産に!と思っていたモノです。

ふぐの子糠漬_02
う〜ん、塩辛い! でも旨い!!!
酒に飯にサイコーです。


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posted by nao_yoshi at 06:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 出張〜石川県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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