【珍來(珍来)総本店 八潮ドライブイン店】さん。
いただいたのは、
>日本の四川料理の第一人者杜栄先生を料理顧問に招き
できた「担々麺」900円。
「ゆでたまご」がサービスで付いてきました。
(トッピングにしました。)
挽肉をはじめ具沢山。
スープはそれほど辛くは無くて、
ゴマ風味がすごく良く効いています。
これまでに食べてきた「担々麺」とは
ちょっと違います。
旨い!
量もたっぷりで、お腹いっぱい。
杜栄氏が総料理長をつとめる
チャイナグリル「シェンロン」でも
「担々麺」をいただいてみたいものです。