2019年11月27日

【ベジタブル家系 @横浜家系ラーメン 壱角家】

とある日のランチ。
【横浜家系ラーメン 壱角家】さんには、
麺を使用していないラーメンがある・・・
(もうラーメンとは言わないような気がしますが・・・)
ということで、
糖質制限中なので、
麺を使用していないラーメンをいただいてきました。
【ベジタブル家系】 @637円(税別)
醬油と塩の選択が出来ますが、醬油で。
ベジタブル家系 @横浜家系ラーメン 壱角家

麺の代わり(?)の、たっぷりもやし、キャベツ。
トッピングは、
ほうれん草、海苔3枚、うずらの玉子1個、刻みチャーシュー。

ほぼ もやし です。
が、濃厚な豚骨スープに合いますね。美味い!
長崎ちゃんぽんリンガーハットの「野菜たっぷり食べるスープ」よりも、
ラーメンを食べている感がします。

卓上の刻み「たまねぎ」は、
>タマネギはラーメンに入れると絶好調になります!!
とのことで、
試してみました。
何が絶好調になるのか、ちょっと不明ですが、
味変が効いて、これもアリですね。

ご馳走様でした!!

次回は、「濃いめ」で頼もうかな。


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posted by nao_yoshi at 05:00| Comment(0) | 神奈川県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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