【北西太平洋産(国産) ナガス鯨 赤肉 2024年11月】

単身赴任先の近所の、先日新規開店した某「業務スーパー」にて

【北西太平洋産(国産)　ナガス鯨　赤肉】
480円(税抜)／100g

先の
【北西太平洋産　ニタリ鯨　赤肉 ほほ肉（刺身用）　2024年10月】
と同じ店舗です。

いつもある訳では無いようですが、
かなりの高頻度で販売されているようです。
鯨肉の取り扱い店舗が増えるのは嬉しいです。

実食


これまで　ミンク鯨やニタリ鯨はいただいていますが、
ナガス鯨は初めてかも。

生姜＋醤油でいただきます。
うん、柔らかです！
筋も気になりません。
やはり美味しい！


ところで、
＞北西太平洋産(国産)
って、どういうこと？


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