【カレーメシ＋トマトジュースで、夏至カレー 2025年】

2025年6月21日は夏至の日！！！
＞夏至の日はカレーを食べよう！！！
＞太陽に感謝し、カレーをおいしくいただき、今年前半を労うとともに後半の健康を願う。

と言うことで、
・日清カレーメシ　ビーフ
・KAGOME　カゴメトマトジュース（食塩無添加）　200mL
とで、自宅（単身赴任先）で夏至カレー。


1)スキレットに
　カゴメトマトジュース　200mL　＋　水少々
　をあけ、火にかけて
2)煮立ったら、
　日清カレーメシの中身を投入して、
　ざっくりとかき混ぜて
3)蓋をして５分放置
4)ルーを溶かしながら　混ぜ合わせて、
　とろけるチーズをトッピング

おぉっ！　コレ　美味い！
トマトの旨味と酸味にカレーがプラス

挽肉を炒めてから上記手順で作っても良いかも。