「玄米スパイシーカレーリゾット」
本人的にはどうもイマイチだったようで、
そのまま放置している間に賞味期限が過ぎ去っていました。
単身赴任先から自宅に帰省した際の休日飯として、
家にあるものでひと手間かけていただくことに。
と言っても、
フライパンにあけて、冷凍たまねぎを加えて加熱し、
水分を飛ばしつつ さらに生卵ととろけるチーズとを加えて、
さらに水分を飛ばして ドライカレー風にしただけです。
玄米の粒々がひき肉のように見えなくもない・・・

少し辛めのドライカレー風、
普通にいただけます。
ご馳走様でした。


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