@498円(税別)
クサガメ用の煮干しにします。
これまで業務スーパーの【カナダ産冷凍わかさぎ】を使っての
クサガメ用の煮干しは4回ほど作っていますが、
煮ている最中に身割れと言うか身崩れしてしまうことが多々発生しています。
都度、いろいろな方法で試しているのですが、
なかなか上手くいきません。
今回は、
煮る時間を目玉が白くなるくらいまでの1分くらい とごく短くしてみました。
このくらいの煮る時間ならば身割れ・身崩れはほぼ無し。
一部取り出しの遅れたモノには起きましたが・・・
内臓への火の入り具合が少し心配ですが、
そこは乾燥時間をとることでなんとかなるハズ・・・
と言うことで、
百均(ダイソーさん)で購入した
「野菜干しネット」@150円 に入れて、
およそ2週間 天日干し。
この間 雨も降らなかったので
それなりに乾燥しているかと。

計80匹ほど。
まぁまぁ 上手くできた感じではないかと。
専用の容器に入れて 冷蔵庫の野菜室で保存しつつ
クサガメに与えます。
【関連記事】
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