2015年08月27日

【仁丹町名琺瑯看板 その3】

【第5回 牛肉サミット2015 @滋賀県大津港一帯】
のあと、大津市内を歩いていて見つけた
【仁丹町名琺瑯看板】。
仁丹町名琺瑯看板 その3

「仁丹歯磨」ロゴ入りです。

これとは別に
「大津百町」ロゴ入りの新しい琺瑯看板があちらこちらに
掲げられていました。町興し?


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2015年08月23日

【第5回 牛肉サミット2015 @滋賀県大津港一帯】

2015/8/22(土)、23(日)に、滋賀県大津港一帯で開催の
【第5回 牛肉サミット2015】
に行ってきました。

以前の様子は、こちら。
【牛肉サミット2014 @滋賀県大津港一帯】
【牛肉サミット2012 @滋賀県大津港一帯】

今回の参加は30店舗。
システムが変更になり、1000円で10枚綴りのチケット制になりました。
この10枚綴りのチケットに1回分の投票券が付いています。
また、1枚でも使ってしまうと払い戻しが出来ません。
しかし、期間中 大津港売店、湖の駅などでも使えるので、
無駄にはならないでしょう。

いただいたのは、以下の7店舗。

No. メニュー名 店舗名 使用肉 単価
12.米沢牛串焼き 米沢牛黄木 米沢牛(山形) @700.-
16.漢方和牛 織り重ね焼き 焼肉くらべこ 漢方和牛(宮城) @600.-
17.能勢黒若牛の能勢菊炭焼 中植牧場 能勢黒若牛(大阪) @500.-
23.鹿児島和牛3秒ステーキ 小間蔵 鹿児島 @600.-
24.近江牛串焼き 休暇村サービス村のお肉屋さん 近江牛 @500.-
26.極上!炙り志方牛 ファイン 志方牛(兵庫) @600.-
28.近江牛肉吸い はたけや 近江牛 @500.-

第5回 牛肉サミット2015

パンフレットに使用肉(産地)が明記されていたので、
海外産は外して 国内銘柄牛を選んでみました。

12.米沢牛黄木 3回目にしてようやくゲット。柔らかでした。
16.織り重ね焼き 薄い肉を織り重ねてポン酢仕上げ。
 食べ易さの工夫が良いです。
23.3秒ステーキ 焼き時間は3秒以上かかっていました。
26.炙り志方牛 クリーム状のマッシュポテトの上に載せて。
28.近江牛肉吸い 出汁が美味しい。卵入り。


牛肉はどれも美味しかったですが、
料理的には「28.近江牛肉吸い」が面白かったです。


今年の結果はどうなるか?!

結果発表がありました。
1位 8.近江牛のローストビーフボウル 肉匠華苑 近江牛
2位 3.トロタン串焼き 牛たんのせんだい 米国産
3位 24.近江牛串焼き 休暇村サービス村のお肉屋さん 近江牛


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2014年10月20日

【滋賀 食の祭典 in浜大津2014】

2014年10月11日、12日の13:00〜21:00に
浜大津港特別イベント会場にて、
「大津祭」に合わせて(?)開催の
【滋賀 食の祭典 in浜大津2014】。

滋賀の名店36店舗がワンコイン(500円)程で食材を提供。
麺系が多かったですが、
そこは糖質制限中の身。
肉系を中心に。
滋賀 食の祭典 in浜大津2014

36.たなぼた 純近江牛ホルモンとスジの旨トロ煮込み @500円/2本
 串に刺してあります。
 じっくり煮込んでいるらしく、柔らかでした。

-.びわ湖ハイボール @500円
 青いシロップを入れたハズなのに、青色が出ていない・・・

7.居酒屋きこ 近江牛牛スジ煮込み @500円
 熱々の煮込み。
 これも旨い。

27.近江黒鶏・近江しゃも 鶏こう 近江黒鶏の肩ロース白醤油焼き @500円
 今回の酒の肴では、これが一番でした。
 さっぱりめの肉で、旨い!
 わさびも良いアクセントになっています。


ご馳走様でした。


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2014年10月17日

【大津祭 宵宮 ・・・の前 その4】

平成26年10月11日 夕刻〜21:00 宵宮
10月12日 9:00〜17:30 本祭
の「大津祭」。

「曳山巡行本鬮順」にて、「からくり」のところを紹介。
(残念ながら、すべての「からくり」は見られていません。)
1.西行桜狸山
2.湯立山
3.西宮蛭子山
4.月宮殿山
5.石橋山
6.郭巨山
7.殺生石山
8.孔明祈水山
9.神功皇后山
10.源氏山
11.龍門滝山
12.西王母山
13.猩々山
-.布袋ねりもの

画像サイズが大きいので、全4回シリーズにて。
「その4」最終回は、
13.猩々山 〜 -.布袋ねりもの
大津祭 宵宮 ・・・の前 その4

13.猩々山
 それぞれの人形は腕が動いて、
 猩々は顔が変化するそうです。
 顔が回転するのかな?

-.布袋ねりもの
 練物
 >大ぶりの張り子になっていて、その中に人がはいり
 >両手を操作するもの
 被りもの、着ぐるみ ですね。
 元禄時代からあったそうです。


次回は、本祭 だな。


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2014年10月16日

【大津祭 宵宮 ・・・の前 その3】

平成26年10月11日 夕刻〜21:00 宵宮
10月12日 9:00〜17:30 本祭
の「大津祭」。

「曳山巡行本鬮順」にて、「からくり」のところを紹介。
(残念ながら、すべての「からくり」は見られていません。)
1.西行桜狸山
2.湯立山
3.西宮蛭子山
4.月宮殿山
5.石橋山
6.郭巨山
7.殺生石山
8.孔明祈水山
9.神功皇后山
10.源氏山
11.龍門滝山
12.西王母山
13.猩々山
-.布袋ねりもの

画像サイズが大きいので、全4回シリーズにて。
「その3」は、
10.源氏山 〜 12.西王母山
大津祭 宵宮 ・・・の前 その3

10.源氏山
 下の人形がくるくると回るそうです。
 紫式部の筆を持った手も動くそうです。

11.龍門滝山
 鯉が滝を登っていき、途中 翼が生えるそうです。
 残念ながら、龍にはならないそうです。

12.西王母山
 手前の桃の実と、そのなかの唐子衣装の桃童子が「からくり」。
 後ろに見える紐のようなモノで操作でしょうか。
 曳山展示館には、西王母山の実物大模型の曳山が展示されていて、
 「からくり」も動きます。
 ボールねじで前後に動いたり・・・と電動仕様になっています。


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2014年10月15日

【大津祭 宵宮 ・・・の前 その2】

平成26年10月11日 夕刻〜21:00 宵宮
10月12日 9:00〜17:30 本祭
の「大津祭」。

「曳山巡行本鬮順」にて、「からくり」のところを紹介。
(残念ながら、すべての「からくり」は見られていません。)
1.西行桜狸山
2.湯立山
3.西宮蛭子山
4.月宮殿山
5.石橋山
6.郭巨山
7.殺生石山
8.孔明祈水山
9.神功皇后山
10.源氏山
11.龍門滝山
12.西王母山
13.猩々山
-.布袋ねりもの

画像サイズが大きいので、全4回シリーズにて。
「その2」は、
4.月宮殿山 〜 9.神功皇后山
大津祭 宵宮 ・・・の前 その2

4.月宮殿山
 亀の冠をつけた男児の舞人と、鶴の冠をつけた女児の舞子の手があがり、
 扇が開閉するそうです。
 足元に紐で結ばれた丸木が見えます。
 扇にはワイヤー(?)が見えます。
 開く時はこれだな。閉じる時は・・・?

5.石橋山
 ちょうど練習中の様子を見ることが出来ました。
 岩窟から唐獅子が出てきて、
 回って、後足を跳ね上げて、回って、・・・
 岩窟の後ろで操作をしているようです。

6.郭巨山
 ・・・見れていません。

7.殺生石山
 ・・・見れていません。

8.孔明祈水山
 午前中は、曳山 組立中。
 京都祇園祭の山車と違って、大津祭の山車は3輪仕様です。
 道が狭かったりするのが原因でしょうか。

9.神功皇后山
 奥の皇后が動くそうです。
 手前の人形は「からくり」では無いそうです。


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